Sabores intensos de cocina clásica Argentina con tintes actualizados y sabrosos

La Carta

Entrantes

  • Empanada ⭐de ternera 3,50€

    La empanada de carne argentina es una deliciosa pastelería frita o al horno llena de carne picada, cebolla, ajo, papas, aceitunas y especias.

  • Empanada de queso y cebolla 3,50€

    La empanada argentina de cebolla y queso es una deliciosa pasta frita rellena de cebolla y queso.

  • Morcilla de cebolla (salada) 6,49€
  • Queso fundido⭐al estilo Argentino 7,50€

    El queso fundido estilo argentino es una mezcla de quesos derretidos y suaves, con un sabor y textura único.

  • Chorizo criollo⭐Argentino 9,50€

    El chorizo criollo argentino es un embutido de carne de cerdo picante y sazonado con especias típicas de la región.

  • Ensalada de tomate con burrata 14,53€

    La ensalada de tomate con burrata es una deliciosa mezcla de tomates frescos, burrata, aceitunas y aceite de albahaca.

Deliciosos platos de carne

  • Entraña de Ternera(400gr Aprox) 24,77€

    Corte Argentino sustraído de la costilla interna de la ternera

  • Tira de Asado(450gr. Aprox) Cocción 10hs a baja temperatura 25,66€

    Corte Argentino de carne, sustraído de la costilla de la ternera.

  • Bife Argentino⭐(400gr Aprox) Recomendado 28,00€

    Corte sustraído del lomo bajo, levemente marinado en chimichurry clásico sin picante.

  • Ojo de Bife (400gr Aprox) 34,19€

    Corte de Carne Argentino sustraído de la zona central del lomo alto

Quebracho Asador Argentino en Tenerife

Postres

Carta de vinos

Blancos

Tintos

  • Benjamín Nieto - 4 meses - 21,30€
  • San Telmo - 6 meses roble frances - 19,80€
  • Estancia de Mendoza - 8 meses - 21,30€
  • Navarro Correa - 10 meses - 21,30€
  • San Telmo - 36 meses - 23,50€
  • Trumpeter 12 meses 26,70€

    Barrica americano 40%, francesa 30%, francesa nueva 30%

  • Escorihuela Gascon 1884 - 8 meses - 26,70€

    Barricas. 50% roble francés, 50% roble americano

  • Luigi Bosca Crianza, barrica francesa 28,90€
  • Trumpeter 36 meses D.o Tupungato 31,99€
  • Rutini Crianza D.O Valle de Uco, Mendoza 44,99€

    Blend 50% Malbec, 50% Cabernet Sauvignon

  • Rutini Crianza D.O Valle de Uco, Mendoza 54,70€

    Single 100% Malbec

Te recomiendo

Si es la primera vez que venís…
Te recomiendo dos formas de probar la gastronomía Argentina:

Menú compartir

(Es como para 2 personas y es "Orientativo": Significa que es lo que te va a costar aproximadamente, no es estricto debido a tus gustos del momento).
  • 2 Empanadas a elegir
  • 1 Queso fundido pequeño (provoletin)
  • Plato 10 (un Bife con chorizo criollo)
  • Dos Birras (cañas) y un agua
  • Postre del Dia
  • Dos Cafes o Cortado
  • 75,00€ "APROXIMADO".

Menú Carnívoro

(Es como para 2 personas y "Orientativo": Significa que es lo que te va a costar aproximadamente, no es estricto debido a tus gusto del momento).
  • 1 Ración de Chorizo
  • 2 Piezas de carne a la brasa
  • Vino Malbez Argentino
  • Postre del dia
  • 100€ "APROXIMADO".
Todas las carnes vienen acompañadas de papas fritas caseras, pimientos asados y cebolla al rescoldo (cantidad de decoración). El punto de las carnes se sirven en mesa medio hecho,"según corte",excepto que tengas un gusto diferente. Si comes con poca sal"Avisa"sino viene con sal de forma tradicional;
Si tenes alguna intolerancia "Avisa" al comenzar la mesa;