1. ¿QUÉ SON LAS COOKIES?
Una cookie es un archivo de texto que un servidor web puede guardar en el disco duro de tu equipo para
almacenar algún tipo de información sobre ti como usuario. Las cookies se utilizan con diversas
finalidades tales como almacenar datos para próximas visitas, para reconocer al usuario y evitar pedir de
nuevo la autentificación, para saber que paginas visitas, o para guardar tus preferencias en áreas
personalizables…). Normalmente los sitios web utilizan las cookies para obtener información estadística
sobre sus páginas web, y analizar el comportamiento de sus clientes/usuarios.
Quedan exceptuadas del cumplimiento de las obligaciones establecidas en el artículo 22.2 de la LSSI las
cookies utilizadas para alguna de las siguientes finalidades:
 Permitir únicamente la comunicación entre el equipo del usuario y la red.
 Estrictamente prestar un servicio expresamente solicitado por el usuario.
Así, quedan entre las cookies exceptuadas estarían aquellas que tienen por finalidad:
 Cookies de “entrada del usuario”. Son aquellas que se almacenan en el equipo cuando el usuario
introduce información en un sitio web. Por ejemplo, al rellenar un formulario web.
 Cookies de autenticación o identificación de usuario (únicamente de sesión). Su función es identificar
a un usuario cuando éste introduzca sus credenciales al iniciar sesión.
 Cookies de seguridad del usuario. Son las cookies que detectan problemas o riesgos de seguridad. Por
ejemplo, aquellas que detectan intentos erróneos y reiterados de conexión.
 Cookies de sesión de reproductor multimedia. Permiten reproducir contenido multimedia en las webs
que visita el usuario. Por ejemplo, los vídeos que se reproducen automáticamente al entrar en una
web están autorizados por este tipo de cookies.
 Cookies de sesión para equilibrar la carga. Conectan el servidor del sitio web y el del usuario para que
la información se pueda transmitir entre ambos.
 Cookies de personalización de la interfaz de usuario. Son las cookies que recuerdan las preferencias de
los usuarios durante la navegación por una web. Por ejemplo, el idioma; el navegador elegido; etc.
 Determinadas cookies de complemento (plug-in) para intercambiar contenidos sociales. Se utilizan
cuando el usuario visita redes sociales a través de una web. Por ejemplo, al compartir en redes
sociales el artículo de una web.
Los usos concretos que hacemos de estas tecnologías se describen en los siguientes apartados.
2. TIPOS DE COOKIES
Las cookies pueden clasificarse según los siguientes criterios:
Según quien instala la cookie, éstas pueden ser:
Cookies propias: Son aquéllas que se envían al equipo terminal del usuario desde un equipo o dominio
gestionado por el propio editor y desde el que se presta el servicio solicitado por el usuario.

| Política de cookies|

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Cookies de terceros: Son aquéllas que se envían al equipo terminal del usuario bien desde un desde un
equipo o dominio gestionado por nosotros o por un tercero, pero la información que se recoja de las
cookies es gestionada por un tercero distinto del titular de la web.
Según su plazo de conservación, las cookies pueden ser:
Cookies de sesión: Son aquellas que duran el tiempo que el usuario está navegando por la página Web
y se borran cuando finaliza la navegación.
Cookies persistentes: Quedan almacenadas en el terminal del usuario, por un tiempo más largo,
facilitando así el control de las preferencias elegidas sin tener que repetir ciertos parámetros cada vez
que se visite el sitio Web.
Según su finalidad, las cookies pueden ser:
Cookies técnicas: Las cookies técnicas son aquellas imprescindibles y estrictamente necesarias para el
correcto funcionamiento de un sitio Web y el uso de las diversas opciones y servicios que ofrece. Por
ejemplo, las de mantenimiento de sesión, las que permiten utilizar elementos de seguridad, compartir
contenido con redes sociales, etc.
Cookies de personalización: Permiten al usuario escoger o personalizar características de la página
Web como el idioma, configuración regional o tipo de navegador.
Cookies analíticas: Son las utilizadas por los portales Web, para elaborar perfiles de navegación y poder
conocer las preferencias de los usuarios con el fin de mejorar la oferta de productos y servicios. Permiten
controlar áreas geográficas de mayor interés de un usuario, la información de la web de más aceptación,
etc.
Cookies publicitarias / de publicidad: son aquellas que almacenan información del comportamiento
de los usuarios obtenida a través de la observación continuada de sus hábitos de navegación, lo que
permite desarrollar un perfil específico para mostrar publicidad en función de este.
3. COOKIES UTILIZADAS EN NUESTRA WEB
www.quebrachoasadorargentino.com utiliza los siguientes tipos de cookies en la web:
Cookies técnicas
Permiten al usuario navegar por la Web.
Cookies de personalización
Permiten saber las preferencias del usuario: idioma, productos visitados..
Cookies de análisis
Utilizamos cookies de Google Analytics para cuantificar el número de usuarios que visitan la Web.
Estas cookies permiten medir y analizar la forma en que los usuarios navegan por la Web. Esta
información permite a JORGE ERNESTO MIRANDA ALVAREZ mejorar continuamente sus servicios y la
experiencia de los usuarios de la Web. Para obtener más información, puedes consultar la página de
privacidad de Google Analytics:
https://developers.google.com/analytics/devguides/collection/analyticsjs/cookie-usage
Cookies publicitarias y publicitarias comportamentales
Estas cookies son utilizadas para mostrar anuncios relevantes para los usuarios en función del uso que
realicen de nuestra web. Además, limitan el número de veces que cada usuario visualiza un anuncio y
ayudan a JORGE ERNESTO MIRANDA ALVAREZ a medir la efectividad de sus campañas publicitarias. Al
navegar por la Web, el usuario acepta instalemos este tipo de cookies en su dispositivo y realicemos
consultas cuando el usuario visite la Web de JORGE ERNESTO MIRANDA ALVAREZ en el futuro. 
Cookies instaladas en nuestro dominio web:

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terceros Duración ¿Cuándo se instala?

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Cuando se accede al sitio
Web

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necesaria que almacena la
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Propia 1 año Cuando se accede al sitio

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Nuestra web es una web viva y se pueden incluir nuevos diseños o servicios de terceros. Esto puede
modificar ocasionalmente la configuración de cookies y que aparezcan cookies no detalladas de forma
pormenorizada en la presente política.
Las cookies de terceros utilizadas en nuestra web instaladas por dominios de terceros son las
siguientes:
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se instala? Descripción Duración Más
información

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sido visitados en
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Analytics que se
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Analytics que se
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cookies de las redes sociales u otras Webs ajenas, aconsejamos revisar sus propias políticas de cookies.

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4. INFORMACIÓN Y OBTENCIÓN DEL CONSENTIMIENTO PARA LA INSTALACIÓN
www.quebrachoasadorargentino.com ha procurado el establecimiento de mecanismos adecuados para
la obtención del consentimiento del usuario en relación con las cookies no estrictamente necesarias.
Esto incluye a las cookies analíticas o de medición, que no se instalarán salvo aceptación expresa del
usuario.
Con el acceso a nuestra web, aparece un pop-up en el que se informa de todos los detalles acerca de
las cookies; ofreciendo una aceptación granular de éstas.
Los usuarios no tendrán que dar su consentimiento cada vez que visiten la web. Conservaremos su
consentimiento y preferencias de cookies durante el plazo máximo de 24 meses. Antes de que transcurra
dicho plazo le solicitaremos la renovación de su consentimiento en relación con las cookies.
5. ¿CÓMO PUEDO IMPEDIR LA INSTALACIÓN DE COOKIES?
El usuario puede rechazar la instalación de todas aquellas cookies, según sus preferencias, salvo aquellas
que autorice expresamente o las que son de perfil técnico y deben ser instaladas para garantizar el
funcionamiento correcto de la página web, señalando las que desee instalar o rechazar en el pop-up o
ventana de aceptación de cookies que aparece al ingresar en la home. No obstante, existen otras formas
de evitar que se instalen cookies en el equipo, como les indicamos a continuación.
El usuario puede configurar su navegador para aceptar, o no, las cookies que recibe o para que el
navegador le avise cuando un servidor quiera guardar una cookie. Si se deshabilitan algunas cookies
técnicas no se garantiza el correcto funcionamiento de algunas de las utilidades de la web.
El usuario podrá excluir que se almacenen en su terminal las cookies "analíticas y publicitarias” de Google
Analytics mediante los sistemas de exclusión facilitados por Google Analytics.
A continuación, también le facilitamos algunos ejemplos de cómo deshabilitar las cookies:
a) Mediante la configuración del propio navegador:
 Internet Explorer: http://windows.microsoft.com/es-es/windows-vista/block-or-allow-cookies
 Firefox: https://support.mozilla.org/es/kb/Borrar%20cookies
 Safari:  http://support.apple.com/kb/HT1677?viewlocale=es_ES.
 Chrome: https://support.google.com/accounts/answer/61416?hl=es.
 Opera: http://help.opera.com/Windows/11.50/es-ES/cookies.html
Para ampliar esta información acuda a la página de la Agencia Española de Protección de Datos que
ayuda a configurar la privacidad en redes sociales, navegadores y sistemas operativos móviles. Más
información.
b) Mediante herramientas de terceros:
Existen herramientas de terceros, disponibles online, que permiten a los usuarios detectar las cookies en
cada sitio web que visita y gestionar su desactivación, por ejemplo:
http://www.ghostery.com
http://www.youronlinechoices.com/es/
En todo caso, el usuario puede permitir o bloquear las cookies, así como borrar sus datos de navegación
(incluidas las cookies) desde el navegador que utiliza. Consulte las opciones e instrucciones que ofrece su
navegador para ello. Tenga en cuenta que si acepta las cookies de terceros, deberá eliminarlas desde las
opciones del navegador.
6.  ENLACES A OTROS SITIOS WEB

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Si opta por abandonar nuestro sitio Web a través de enlaces a otros sitios Web no pertenecientes a
nuestra entidad, no nos haremos responsables de las políticas de privacidad de dichos sitios Web ni de las
cookies que estos puedan almacenar en el ordenador del usuario.
7. ¿CÓMO RECOPILAMOS Y USAMOS LAS DIRECCIONES IP?
Los servidores de la Web podrán detectar de manera automática la dirección IP y el nombre de dominio
utilizados por los usuarios.
Una dirección IP es un número asignado automáticamente a un ordenador cuando éste se conecta a
Internet. Esta información permite el posterior procesamiento de los datos con el fin de saber si ha
prestado su consentimiento para la instalación de cookies, realizar mediciones únicamente estadísticas
que permitan conocer el número de visitas realizadas a la Web, el orden de visitas, el punto de acceso,
etc.
8. TRANSFERENCIA INTERNACIONAL DE DATOS
Las cookies instaladas en nuestro dominio web se instalan en nuestro servidor por lo que los datos en
ellas recogidos no son sometidos a transferencias internacionales de datos.
Las cookies de terceros instaladas en nuestra web por dominios de terceros pueden estar sometidos a
transferencia internacional de datos. Para obtener más información sobre las posibles transferencias
internacionales de datos que estas cookies puedan suponer le recomendamos pulsar en el apartado “más
información” de la cookie que quieran consultar.
Puedes informarte de las transferencias a terceros países (artículo 49 RGPD) que, en su caso, puedan
realizar los terceros identificados en la presente Política de Cookies en sus correspondientes políticas
(véase el siguiente enlace: https://policies.google.com/technologies/cookies?hl=es)
9. ACTUALIZACIÓN DE NUESTRA POLÍTICA DE COOKIES
Esta política se revisa periódicamente para asegurar su vigencia, por lo que puede ser modificada. Le
recomendamos que visite la página con regularidad donde le informaremos de cualquier actualización al
respecto.
Fecha: 18 diciembre 2023
Versión: V.2.0